Een uniek concept in de kop van Noord-Holland. Restaurant Billy Bob BBQ neemt u mee op een culinaire trip langs de Amerikaanse barbecuetradities.

Onze pitmasters bereiden lokale producten op een authentieke houtskoolgrill. De pittmasters van Billy Bob Julianadorp hanteren het principe van low en slow roast. Overheerlijke stukken vlees van mals rund, varken en kip worden langzaam gegaard op een lage temperatuur. Dit alles op een barbecue gestookt op een mix van diverse houtsoorten.

Laat u het water in de mond lopen door de producten uit onze vuurvaste keuken.